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端午吃粽子[棕香]

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〖川渝会馆〗—立足乡情,服务四

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发表于 2011-6-1 01:55:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
一到了快端午节的时候,大家都想起吃粽子。都会想起屈原。
【粽子的由来】 粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子--"筒粽"的由来。
  为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:"你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。"于是,人们便以"菰叶裹黍",做成"角黍"。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。
家里现在也不是很爱包,这些天都是人家家拿的,今年想想早些包了回送一下,礼尚往来嘛。

糯米买了六斤。买回来后洗后浸泡一晚

糯米买了六斤。买回来后洗后浸泡一晚

粽子叶先买回来泡着然后一张张的洗干净。

粽子叶先买回来泡着然后一张张的洗干净。
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发表于 2011-6-1 11:49:57 | 显示全部楼层
自己弄的还是香些
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发表于 2011-6-4 12:55:10 | 显示全部楼层
亲切啊
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